lunes, 13 de octubre de 2008

20-la composicion quimica de patata

1oo gr de leche hay entre 1000 mg y 2500 mg de calcio,segun clase. el leche de vaca y el de cabra no son el mismo mg de calcio.¿esta claro?.
Papa o Patatacruda (con piel)
Valor nutricionalmedio por cada 100 g
Agua
82 g
Valor calórico
70 kcal
ProteínasGlúcidosLípidos
2 g19 g0,1 g
Provitamina AVitamina B1Vitamina B2Vitamina B6Vitamina CVitamina PP
5 mg0,11 mg0,04 mg0,25 mg19,5 mg1,2 mg
HierroCalcioMagnesioFósforoPotasioSodio
1,8 mg9 mg10 mg26 mg255 mg2,4 mg
Fibras
1,4 g

domingo, 5 de octubre de 2008